Вегета мясной бульон

Вегета мясной бульон - это великолепная основа не только для прославленных русских щей из свежей или квашеной капусты, но и для борща, солянки, рассольника и других мясных супов и гуляшей.

С его помощью вы сможете придать благородство и совершенно новый и аппетитный вкус блюдам из мяса. Попробуйте добавить Вегету мясной бульон в бефстроганов или в начинку для пельменей, и в будущем вы уже не сможете без него обойтись. Преимущество сыпучих бульонов Вегета в том, что они не доминируют в блюде, а наоборот, подчеркивают то лучшее, что в нем есть.

Известно ли вам, что традиционные способы приготовления блюд русской кухни предполагают преобладание одного из видов мяса. Готовя еду всегда можно в целях экономии времени воспользоваться скороваркой, однако, при этом теряется частичка аромата и приятного впечатления от запахов, распространяющихся по кухне из кастрюли, в которой варится суп. Если вы хотите, чтобы суп долгое время оставался горячим, подавайте его в предварительно хорошо разогретой супнице. Известно ли вам, что мясные супы укрепляют организм, и поэтому их особенно рекомендуют больным или людям, подвергающимся большим психическим и физическим нагрузкам? Когда вы едите укрепляющие супы, вы снимаете стресс!

Советы от кухни Вегеты

Если вы варите суп в кастрюле без крышки, мясо будет жестким и жилистым, кроме того, есть риск, что испарится весь аромат блюда. Если у вас осталась вареная говядина от супа, с ней всегда можно сделать салат и таким образом получить классическую мясную закуску. Если суп получился слишком жирным, подождите, пока он остынет, поставьте его в холодильник, а когда жир затвердеет на поверхности, просто снимите его ложкой. Вегета мясной бульон - это не только великолепное дополнение к традиционным специям русской кухни: укропу, петрушке, сельдерею, перцу и кардамону, но и их замена, которая придаст блюдам новый, еще более аппетитный вкус.

Способ употребления:

Для приготовления супов используйте 10 г (2 чайные ложки) Вегета мясного бульона на 1 л кипящей воды, а во вторые блюда добавьте Вегета мясной бульон по вкусу, не менее чем за 5 минут до готовности блюда.

Пищевая ценность

Узнайте больше о энергетической ценности и питательных веществах в 100 г продукта