Меню Профиль Поиск

Свежие белые грибы можно заменить сушеными в количестве 50 г, которые нужно предварительно замочить в теплой воде.

Ингредиенты

200 г гречневой крупы
300 г свежих белых грибов
60 г лука
2 столовых ложки растительного масла
1 столовая ложка Вегеты
перец
2 л воды
1 столовая ложка нарезанной петрушки

Мы использовали

Vegeta универсальная приправа

Vegeta универсальная приправа

Подготовка Для этого рецепта тебе нужно лишь воображение

Просто 6 персоны 40 минут

  • 1 Белые грибы очистить, нарезать, залить горячей водой, воду слить, а крупу промыть теплой водой.
  • 2 Лук нарезать и обжарить на растительном масле, добавить белые грибы, гречневую крупу, Вегету, перец и залить водой.
  • 3 Суп варить 20 минут.

Сервировка

Подать суп на стол, посыпав нарезанной петрушкой.