Меню Профиль Поиск

Приготовить это блюдо намного проще, чем кажется, а результат окажется гораздо более впечатляющим, чем можно предположить, исходя из рецепта. Это на вид обычное, но вместе с тем великолепное блюдо можно подавать и по торжественным случаям.

Ингредиенты

1 кг картофеля
5 столовых ложек оливкового масла
50 мл растительного масла
2 зубчика чеснока
1 пучок базилика
300 г Сыра рокфор
6 маринованных луковичек
500 г шампиньонов
6 маслин
200 г кабачков
1 красный сладкий перец
1 столовая ложка Вегеты для картофеля

Мы использовали

Vegeta приправа для картофеля

Vegeta приправа для картофеля

Подготовка Для этого рецепта тебе нужно лишь воображение

Средне 6 персоны70 минут

  • 1 Картофель в кожуре варить примерно 30 минут. Очистить, нарезать кружочками, посыпать Вегетой для картофеля, добавить оливковое масло и тщательно перемешать.
  • 2 Положить картофель в смазанную растительным маслом жаропрочную посуду, затем добавить обжаренные шампиньоны, толченый чеснок, обжаренные кабачки, нарезанные кружками, обжаренный сладкий перец, нарезанный соломкой, маслины, маринованные луковички и посыпать крупно натертым сыром.
  • 3 Запекать 15 минут в духовке, разогретой до 200°C.

Совет

Овощи подберите по собственному вкусу, также как и вид сыра.

Сервировка

Картофель с сыром подать вместе с сезонным салатом.

Поделиться с друзьями