Сервировка
К горячему шашлыку подать зеленый салат.
Суп-пюре из цветной капусты
Суп-пюре из кабачков
Бифштекс с ароматными травами
Тушеная телятина с шампиньонами
Телятина в миндальном соусе
Спагетти с лососем
Помидоры с кукурузой
Рулет с маслинами и миндалем
Мясо барашка по-другому
Чили с мясом
Курица по-аргентински (с лимоном)
Пикантные рулетики из телятины
Вареные dumplings
ФИЛЕ ЛОСОСЯ В ИЗЫСКАННОМ СОУСЕ
Мясной рулет а ля "пека"
Паштицада с ньокима
Мясные фрикадельки
Вареная телятина в укропном соусе
Картофель из духовки
Запеченная нога ягненка
Свинина в тесте
Фаршированный жареный карп
Быстрый ризотто с пршутто
Картофельный пирог с мясом
Еще рецепты, связанные с этим настроением
Долгие летние дни, веселое общение вокруг мангала и шашлык из курицы с овощами и пивом – вот самое лучшее из возможных сочетаний. Если не хватает каких-то компонентов, не беспокойтесь, главное, чтобы был шашлык из курицы, а без всего остального можно обойтись. Призываем вас проверить.
Ингредиенты
- 500 г куриного филе
- 200 г свежего красного сладкого перца
- 100 г кабачков
- 100 г зеленого лука
- 200 г шампиньонов
- 200 мл темного пива
- 4-5 столовых ложек растительного масла
- 1 столовая ложка Вегеты для курицы
Мы использовали
Vegeta для курицы
Подготовка Для этого рецепта тебе нужно лишь воображение
Просто 4 персоны45 минут
- 1 Куриное филе нарезать кубиками, положить в глубокую миску и посыпать Вегетой для курицы.
- 2 Вымытый сладкий перец очистить от семян и тоже нарезать кубиками. Нижнюю белую часть очищенного зеленого лука нарезать крупными кусками, вымытые шампиньоны – четвертинками, а кабачки – кубиками.
- 3 Нарезанные овощи слегка посолить, добавить куриное мясо, залить пивом и все вместе тщательно перемешать.
- 4 Смешанное с овощами мясо накрыть и оставить постоять в холодном месте около 30 минут, а затем нанизать на деревянные шашлычные палочки.
- 5 Решетку мангала или сковороду смазать растительным маслом и хорошо разогреть. Подготовленный шашлык обжарить со всех сторон до золотисто-желтого цвета.
Маленькие тайны
Шампиньоны сохранят красивый внешний вид и цвет, если перед жаркой с них тщательно устранить влагу.
Пройди тест, не будь цыпленком!