Сервировка
Шашлык Твист подать с кетчупом и любым сезонным салатом.
Гусь фаршированный картофельным пюре
Курица в пряном соусе
Тушеная телятина с шампиньонами
Маринованный лосось с соусом
Шницель из телятины с вишневым соусом
Грибной суп
Мясные фрикадельки
Картофельный пирог с мясом
Сербская плескавица
СЛАДКАЯ ВЫРЕЗКА
Пача с тефтелями и баклажанами
Запеченная нога ягненка
Вареная телятина в укропном соусе
Форель с грибами
Чили с мясом
Мясо барашка по-другому
Утка с млинцами
Огненный салат из перца и огурцов
Уха из речной рыбы
Пивной гуляш
Славонский острый чобанац
Еще рецепты, связанные с этим настроением
Свинина вовсе не обязана всегда быть похожей на привычную свинину. Дайте ей “напиться” пива… Вот уж вы удивитесь!
Ингредиенты
- 600 г свинины (окорок)
- 2 столовых ложки Вегеты для гриля
- 200-300 мл пива
- растительное масло для смазывания мяса
Мы использовали
Vegeta приправа для гриля
Подготовка Для этого рецепта тебе нужно лишь воображение
Просто 6 персоны40 минут
- 1 Мясо нарезать продолговатыми кусочками, положить в глубокую миску, посыпать Вегетой для гриля и тщательно перемешать. Залить пивом и оставить постоять на два часа или на ночь.
- 2 Мясо вынуть из маринада, сцедить и нанизать спиралями на шампуры.
- 3 Смазать шашлык растительным маслом и жарить на хорошо разогретом мангале или в соответствующей сковороде.
- 4 В ходе жарки смазывать мясо маринадом, в котором оно мариновалось.
Совет
Шашлык можно приготовить и из смешанного мяса или в комбинации с колбасками или копченой грудинкой.
Пройди тест, не будь цыпленком!